Περιγραφή

Επαγγελματική Αντίστροφη Όσμωση Profine Zero Professional

Η επαγγελματική αντίστροφη όσμωση Profine Zero Professional, είναι ένα σύστημα για την επεξεργασία του πόσιμου νερού που μειώνει τη σκληρότητα του ανθρακικού άλατος (ασβεστόλιθος), αφαιρεί τις οσμές και τις γεύσεις και έχει βακτηριοστατική δράση.

* Δεν χρειάζεται έξτρα δεξαμενή νερού (βαρελάκι) και παροχή ρεύματος

Βελτιώνει την ποιότητα του νερού επιτρέποντας την ενίσχυση της γεύσης του καφέ και την απόκτηση κρέμας με ιδανικό χρώμα, υφή και συνέπεια στην σύστασή της. Χάρη στην φίλτρανση πολλαπλών σταδίων, αυτό το φίλτρο εγγυάται τη μεγαλύτερη αυτονομία λειτουργίας.

⇒ Προλαμβάνει προβλήματα από τα ανθρακικά άλατα

⇒ Με by-pass

⇒ Έχει βακτηριοστατική δράση

⇒ Προϊόν που συμμορφώνεται με τον ευρωπαϊκό κανονισμό ΕΕ 1935/2004.

 

Ιδανικό για εφαρμογές HoReCa

Τα εξειδικευμένα προϊόντα της Profine ® για την επεξεργασία νερού, παρέχουν καθαρό, ασφαλές νερό και παρατείνουν την διάρκεια ζωής του επαγγελματικού εξοπλισμού. Απαλλάσσουν από τις επικαθίσεις αλάτων που βλάπτουν τα δοχεία νερού και τα εσωτερικά κυκλώματα των μηχανών καφέ.

• Βελτιώνει την ποιότητα των ροφημάτων.
• Αφαιρεί την δυσάρεστη γεύση και οσμή.
• Ρυθμίζει την σκληρότητα του νερού.
• Παρατείνει την διάρκεια ζωής των μηχανημάτων.
• Προστατεύει το δοχείο νερού και τα κυκλώματα θερμότητας των μηχανών καφέ.
• Μειώνει δραστικά το κόστος συντήρησης και επισκευής των συσκευών.
• Εύκολη και γρήγορη αλλαγή φίλτρου χωρίς κλειδί.

Οι εργαστηριακές δοκιμές που διεξάγονται από την Profine ®, προσομοιώνουν τη χρήση ανάλογα με την προοριζόμενη εφαρμογή (οικιακή, επαγγελματική, κ.α.), με συνεχείς ελέγχους χημικών αναλύσεων. Στόχος της Profine ® είναι το μέγιστο αποτέλεσμα όσον αφορά στην εγγύηση και στην ποιότητα, έτσι ώστε το νερό, που είναι η απαραίτητη πηγή για τη διατροφή μας, να είναι άριστο. Είναι η πρώτη ιταλική εταιρεία που έχει πλήρες πρόγραμμα παραγωγής για την επεξεργασία νερού.

√ Ιδανικό για εφαρμογές HoReCa  (ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφέ και πιο συγκεκριμένα για μηχανές καφέ – εσπρέσο, vending machines κ.α.)

Κάντε εύκολη τη ζωή σας με το φίλτρο νερού Profine. Η εγκατάστασή του είναι απλή και γρήγορη και απομακρύνει όλες τις δυσάρεστες οσμές και την ανεπιθύμητη γεύση από το νερό. Έτσι, το νερό σας γίνεται μια φυσική πηγή ζωής. Τώρα σε ακόμα πιο προσιτή τιμή!

 

Επαγγελματικές Εφαρμογές – Επαγγελματική Αντίστροφη Όσμωση Profine Zero Professional:

• Μηχανές Καφέ – Εσπρέσο (Καφετιέρες)
• Post-mix
• Ψύκτες νερού
• Εφαρμογές Επεξεργασίας Τροφίμων
• Αυτόματους Πωλητές Ροφημάτων (Vending Machines και OCS).

Καφές

Η ιστορία του εσπρέσο είναι μια ιστορία που ξεκινάει από τον καβουρδισμένο και αλεσμένο καφέ που συναντά το νερό και μετατρέπεται σε μια στιγμή απόλαυσης που εκτιμάται σε όλο τον κόσμο. Από την ιταλική παράδοση του καλού καφέ προέρχεται και η φροντίδα του νερού, είτε ζεστού είτε ατμού. Ανάλογα με τα διαφορετικά στυλ προετοιμασίας και κατανάλωσης, παράγεται νερό χωρίς ασβέστιο, το οποίο δίνει γούστο και πρακτικά οφέλη σε όλους τους επαγγελματίες του κλάδου.

Εκτός από τον έλεγχο της πρώτης ύλης που απαιτεί γνώση της προέλευσης των καλύτερων κόκκων καφέ και των διαφόρων διαδικασιών ανάμιξης, δεν πρέπει να αποκλείσετε και την ποιότητα του νερού επίσης. Στην πραγματικότητα η χρήση του νερού χωρίς δυσάρεστες γεύσεις ή οσμές γίνεται μια θεμελιώδης απαίτηση για κάθε μπάρμαν.

Επιπλέον, όλοι γνωρίζουν ότι όπου η σκληρότητα του νερού μειώνεται, η μηχανή λειτουργεί καλύτερα και περισσότερο. Πράγματι, το νερό είναι ένα ζωντανό στοιχείο που φέρνει μαζί του διάφορες ουσίες που συναντώνται στη φυσική του οδό. Το ασβέστιο είναι ένα από αυτά. Αποκλείστε το πριν φτάσει στους σωλήνες, τους λέβητες και τα ακροφύσια ατμού των μηχανών καφέ, επιμηκύνετε τη ζωή τους, εξαλείφοντας τους κινδύνους που σχετίζονται με τις αποθέσεις ασβεστόλιθου.

Τα φίλτρα Profine®, αφιερωμένα στον κόσμο του καφέ διατηρούν ανέπαφα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του νερού, εξασφαλίζοντας την ποιότητα του νερού για έναν εξαιρετικό καφέ.

Σταθερή ποιότητα Νερού- Το νερό δεν είναι πάντα το ίδιο

Ως ειδικοί στο νερό, είμαστε πεπεισμένοι ότι σε διαφορετικές καταστάσεις θέλουμε διαφορετικό νερό. Είναι η έννοια του συγκεκριμένου νερού, μια μάχη συνεχίζουμε να δίνουμε εδώ και χρόνια. Σε διάφορες διαδικασίες εργασίας, η χρήση νερού από το δίκτυο δεν είναι κατάλληλη. Η επεξεργασία νερού στον βιομηχανικό κόσμο είναι το ουσιαστικό βήμα επειδή μπορείτε να αποκτήσετε νερό με συγκεκριμένα χημικά-φυσικά χαρακτηριστικά. Σε αυτό το πλαίσιο, η παρουσία ιζημάτων, χημικών ουσιών και διαλυμένων αλάτων στο νερό προκαλεί βλάβη στον εξοπλισμό και στην ίδια την εργασία.

 

Πιστοποιησεις – Επαγγελματική Αντίστροφη Όσμωση Profine Zero Professional

Πιστοποιήσεις EC No 1935/2004 – DM 174/2004

Τα Profine® είναι πιστοποιημένα από το Ιταλικό Ινστιτούτο Υγιεινής Ποιότητας της Τεχνολογίας Τροφίμων TiFQ και συμμορφώνονται με το νομοθετικό διάταγμα DM 174/2004 του Υπουργείου Υγείας της Ιταλίας και τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό EC No 1935/2004 για όλα τα συστατικά μέρη στα φίλτρα. Μια ακόμη επιτυχία που επιβεβαιώνει την αξιοπιστία των προϊόντων Profine και επικυρώνει την πιστοποίηση υγειονομικής συμμόρφωσης του προϊόντος.

Για να επιτευχθεί αυτό, το TiFQ διεξάγει πλήρη παρακολούθηση των προϊόντων που ελέγχονται, για τον σχεδιασμό, τα χρησιμοποιούμενα υλικά και τη διαδικασία παραγωγής και διανομής. Στο εργαστήριο TiFQLAB , εκτελείται φυσική-χημική και μικροβιολογική ανάλυση και ειδικές πειραματικές διαδικασίες οι οποίες δείχνουν τους διαφορετικούς τύπους εξοπλισμού για την επεξεργασία του πόσιμου νερού και των τροφίμων.

Επιπρόσθετα, μεταξύ άλλων, τα Profine® πιστοποιούνται ότι:

• αποτρέπουν τις αλλοιώσεις των ιδιοτήτων του νερού.
• απομακρύνουν τις κακές οσμές και τις γεύσεις.
• αφήνουν αμετάβλητη τη μικροβιολογική ποιότητα του νερού.

Πιστοποίηση MOCA REG.EU 1935/2004

Η πιστοποίηση MOCA REG.EU 1935/2004 που έχουν λάβει τα Profine®, σημαίνει ότι ικανοποιούν τη βασική απαίτηση, δηλαδή τον έλεγχο της υγιεινής ασφάλειας των διαδικασιών παρασκευής σε τεχνολογίες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα. Η ασφάλεια των τροφίμων στον τομέα της φίλτρανσης νερού είναι απαραίτητη. Και ακριβώς για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η ποιότητα ενός προϊόντος που θα έρθει σε επαφή με τρόφιμα, όπως το νερό, εφαρμόζονται όλα τα μέτρα για την επαλήθευση και τον έλεγχο των υλικών και των διαδικασιών παραγωγής.

Οι εργαστηριακές δοκιμές που διεξάγονται από την Profine ®, προσομοιώνουν τη χρήση ανάλογα με την προοριζόμενη εφαρμογή (οικιακή, επαγγελματική, κ.α.), με συνεχείς έλεγχους χημικών αναλύσεων. Στόχος της Profine ® είναι το μέγιστο αποτέλεσμα όσον αφορά στην εγγύηση και στην ποιότητα, έτσι ώστε το νερό, που είναι η απαραίτητη πηγή για τη διατροφή μας, να είναι άριστο. Είναι η πρώτη ιταλική εταιρεία που έχει πλήρες και ελεγχόμενο πρόγραμμα παραγωγής για την επεξεργασία νερού.

 

Τεχνικά Χαρακτηριστικά – Επαγγελματική Αντίστροφη Όσμωση Profine Zero Professional

* Η πραγματική χωρητικότητα του φίλτρου είναι μεγαλύτερη από την αναγραφόμενη. Η χωρητικότητα μεταβάλλεται αναλόγως της χρήσης και έχει υπολογιστεί σε εργαστηριακές συνθήκες. 

 

Τεχνικά Στοιχεία

Μέγιστη Ροή νερού (lt/min)	3 lt/min
Πίεση Λειτουργίας (bar)	2,5 – 6 bar
Θερμοκρασία Λειτουργίας (ºC)	4 – 30 ° C
Ονομαστική Διήθηση (micron)	0,0001 μm

 

Διαστάσεις

Ύψος (cm)	35 cm
Πλάτος (cm)	14,7 cm
Μήκος (inches)	32,6 cm

 

Τεχνικό Εγχειρίδιο – Manual | Profine Zero Professional

 

Πως γίνεται η αλλαγή των ανταλλακτικών φίλτρων

Η αλλαγή των φίλτρων γίνεται απλά, γρήγορα και καθαρά, καθώς τα εσωτερικά μέρη τους δεν εκτίθενται ποτέ και έτσι δεν μπορούν να μολυνθούν κατά τη διαδικασία αλλαγής.

(i) Τοποθέτηση Κάθετη & Οριζόντια

1. Κλείστε τη βαλβίδα εισαγωγής νερού και ανοίξτε τη βαλβίδα εξαγωγής.
2. Γυρίστε το φίλτρο με 1/4 στροφή προς τα αριστερά και τραβήξτε το προς τα έξω.
3. Σπρώξτε το φίλτρο προς τα πάνω και γυρίστε το κατά 1/4 στροφή προς τα δεξιά.
4. Ανοίξτε τη βαλβίδα εισαγωγής και αφήστε το νερό να τρέξει για 5 λεπτά.

 

(i) Συμβουλές σωστής λειτουργίας και συντήρησης

Η διαδικασία ενεργοποίησης των φίλτρων νερού περιλαμβάνει μια πρώτη φάση ενεργοποίησης που ονομάζεται Conditioning. Είναι η αρχική διαδικασία έκπλυσης του φίλτρου που είναι απαραίτητη για να το φέρει στις ιδανικές συνθήκες λειτουργίας. Αυτό το αρχικό ξέβγαλμα εγγυάται τον πλήρη καθαρισμό όλων των μέσων φίλτρου και το ίδιο το κύκλωμα. Η διαδικασία αυτή πρέπει να πραγματοποιείται μόνο κατά την πρώτη ενεργοποίηση του φίλτρου και για τουλάχιστον 5 λεπτά. Συνιστάται να το κάνετε αυτό και όταν το φίλτρο έχει να λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συνιστάται η αντικατάσταση των φίλτρων στο τέλος της ονομαστικής τους αυτονομίας ή σε περίπτωση που η εκροή είναι πολύ αργή. Η αντικατάσταση των φίλτρων πρέπει σε κάθε περίπτωση να πραγματοποιηθεί εντός 365 ημερών από την εγκατάστασή του. Πριν αφαιρέσετε τα φίλτρα, κλείστε την παροχή νερού και εξαλείψτε την πίεση από το κύκλωμα ανοίγοντας τη βρύση. Για να ενεργοποιήσετε σωστά τα φίλτρα, ανοίξτε την παροχή νερού και αφήστε να τρέξει για τουλάχιστον πέντε λεπτά.

 

Όλα τα προϊόντα είναι 100% Made in Italy.